
Em 1773, com 24 anos, foi eleito para a Academia das Ciências. Desenvolveu actividades políticas com Napoleão, de quem foi Ministro do Interior e, mais tarde, serviu os Bourbons, que lhe deram o título de Marquês em 1817. Outro cargo político que desempenhou foi de Vice-Presidente do Senado em 1803.
Fez estudos, em colaboração com Biot, entre 1802 e 1816, sobre a velocidade de propagação do som, cujos resultados se verificaram muito próximos dos obtidos experimentalmente em 1822 por Gay-Lussac e J.J. Welter.
Em 1804 foi efectuada a primeira ascenção científica em balão por Gay-Lussac e Biot, por instigação de Laplace, tendo medido a composição do ar a 6500 metros de altitude. Concluíram que as proporções de azoto e de oxigénio do ar são as mesmas que no solo.







A famosa estrutura atômica de Dalton seria como uma bola de bilhar (maciça, indivisível, impenetrável e sem carga).



